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小三元|週年慶新菜色,好吃好拍好幸福!

最終更新: 2日前



在去年八月於101開幕的「小三元」滿週年啦!

台北米其林一星餐廳大三元酒樓的子品牌「小三元」餐廳,

傳承過去的經驗打造有別以往的港式餐廳印象。



位在台北 101的B1美食街裡,

現代質感的裝潢很容易吸引著大家的目光,

半開放的店內空間讓人輕鬆入店,

微隔間讓客人擁有用餐的私密感。




看似夢幻的粉紅色系其實代表著燒賣裡鮮蝦的顏色,

裝潢更帶入「大三元酒樓」的拱門意象,

融合在時尚簡約的設計裡十分有巧思!


餐點部份傳承「大三元酒樓」一星級美味的水準,

由創辦人吳珮菁創意發想設計菜單內容,

每一籠小巧精緻的港點不僅吸睛又美味,

一個人也能輕鬆享受港點的好滋味!

在介紹新菜色前先來品嚐店內的人氣餐點

「金梨鹹水角」(105元)



可愛的梨子形狀是糯米製成,

外皮Q彈與鹹香多汁的內餡真是絕配!

「蔥花炸兩腸粉」(105元)與「鮮蝦仁腸粉」(145元)



也是必點的港點選擇!



還有很厲害的「黑松露蝦餃皇」(145元)

濃郁的黑松露搭配蝦仁的鮮甜完全絕配。



粉色系的「奶黃流沙包」(125元)還是第一次看到,

加入甜菜根的外皮包著鹹蛋黃比例較高的奶黃流沙,

鹹甜鹹甜讓人回味無窮。

小三元因應週年慶再加碼推出厲害的新菜色。

「黑金墨魚餃」(145元)黑到閃閃發亮的外皮加入墨魚汁,

內餡滿滿海鮮甜味,花枝Q彈十分有咬勁。

「鮑魚燒賣」(220元)更是下重本將整顆鮑魚擺在燒賣上,

賣相絕佳,口感滋味大升級。



「奶油焗白菜」(55元)將大三元酒樓的人氣招牌華麗變身,

以蛋塔的概念呈現,濃郁的奶香搭上白菜的清甜,一口咬下滿滿幸福。



「香煎花枝餅」(120元)使用滿滿的花枝鮮味口感完勝,

更加入蝦仁、荸薺等餡料增加口感,令人驚豔的美味。



「芋泥芝麻球」(90元)

內餡使用台灣的特色食材大甲芋頭,

包裹在炸至金黃酥軟的糯米皮中,清爽不膩口。



「桂花紅豆糕」(90元)

上層是透明桂花凍,下層是綿密紅豆餡,

層次豐富而清爽,好拍又好吃。

用小資價位就能品嚐一星等級的港式點心,

「小三元」的CP值絕對超乎預期,

在美食街裡在「小三元」享受質感又美味的一頓,

為美好的一天加滿幸福。

現在正值小三元週年慶期間,

2020年8月15日至2020年9月13日止,

店內全品項均享結帳88折優惠,趁著現在來去慰勞一下自己的胃吧!

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小三元DIM SUM YUAN

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地址:台北市信義區市府路45號台北101 B1美食街

電話:02-8101-7908

網址:https://www.facebook.com/DIMSUMYUAN

營業時間:以101美食街營業時間為主


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