Page in Lab|米其林等級的歐風時尚咖啡館

這天跟Mikiko相約晚上要去小巨蛋看瘦子E.SO的「地囚人」演唱會!

決定悠閒地在附近吃個晚餐再前往。




來到這家外觀看起來有點像畫廊的「Page in Lab」!

寬敞的極簡空間走一種歐風時尚的簡約路線,

店員帶位到地下室,才發現原來店內還別有洞天,

地下室空間非常寬敞,好喜歡這片水泥原色的座位區。




地址:台北市復興北路81巷20號

營業時間:平日11:30-21:00、週末11:00-21:00

網址:https://www.instagram.com/page_in_lab/




獨立精品咖啡館「IN LAB」聯手米其林餐盤推薦「頁小館 Restaurant Page」餐酒館合作,

打造原創無國界料理,搭配新潮咖啡飲品,

以及策展式空間體驗,讓人彷彿置身藝廊一般。



菜單的部分也十分簡約,飲品、餐點、配菜、甜點一目瞭然!



這次有做好功課想要品嚐米其林等級的「油封鴨腿巴薩米克醋拌麵」(380元)

使用宜蘭的櫻桃鴨腿,肉質分常軟嫩,

以香料鴨油油封後再慢煎至金黃酥脆。

搭配巴薩米克醋醬,Q彈寬麵吸附滿滿微酸微甜的醋醬,濃郁又清爽的口感!

三兩下就被我完食了!(笑)



Mikiko點的是店員推薦的「起司白醬手工麵疙撘」(220元)

比較鬆軟口感的麵疙瘩跟起司白醬很搭,味道層次完全不無聊。



為了搭配豐富餐點,除了經典款咖啡之外也有特別的口味!

喜歡嚐鮮的我們當然毫不猶豫,

點了「鹹檸檬氣泡咖啡」(110元)與「芭樂氣泡咖啡」(110元)

特意選用酸甜水果當作調味基調,成為店內主打的果汁氣泡咖啡,

搭配餐點也非常清爽解膩。




最後還很貪心地想用甜點收尾,

「泰式奶茶生乳酪」(180元)與「海鹽巧克力甘納許」(180元),

我才吃沒幾口我的胃就被甜味擊潰,飽到吃不下了!

只好把蛋糕都交給Mikiko解決(笑)!



趁著沒人也來拍拍今天台日女子組的穿搭,

每次相約我們都會默默內心想一個穿搭主題,

見面的時候互相猜對方今天走什麼路線這樣。



Mikiko說他是走一個貴婦的路線,

至於我走什麼路線我還真的有點回答不出來哈哈,

只想著要來看瘦子演唱會應該要走一個跟平常不一樣的路線。



因為自己也沒辦法當辣台妹,

不然就走一個個性微甜的路線好了!

結果意外發現怎麼有一點連鎖速食店的店員感呢?(笑)



因為去年接了「頑童MJ116」跟「瘦子」的專輯歌詞日文翻譯工作,

才第一次這麼認真聽台灣嘻哈的音樂。



對他們的Flow跟歌詞的契合度十分讚嘆,

歌詞的世界觀也完全是另外一個世界,大開了我的眼界!

我跟Mikiko還一起討論了好多專業老鄉的詞彙該怎麼翻成日文才好!




今天在小巨蛋除了行走的費洛蒙魅力果然驚人之外,

又認真的聽了每一首歌的歌詞,覺得自己好像可以融入專業老鄉的世界了!


#Pageinlab #台北咖啡廳 #米其林推薦 #台北美食 #台北小巨蛋 #瘦子ESO #地囚人

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